Penne au Thon, Pesto et Spiruline fraîche

Préparation

On connait tous le fameux plat de pâte au pesto, son basilic frais et son huile d’olive délicate… Mais connaissez vous la recette des Penne au Pesto à la spiruline fraîche ?

Comme on est cool on vous donne notre petit secret… 😉

1. Cuire vos penne « Al Dente »
2. Émincez l’oignon et la gousse d’ail finement
3. Faites les revenir à la poêle, ajoutez le thon émietté en fin de cuisson
4. Dans un bol préparez la spiruline fraîche, les feuilles de basilic et menthe, le jus de citron et le pesto. Mélangez le tout dans la poêle, feu éteint
5. Assemblez le tout

Et à présent on a plus qu’à vous souhaiter un bon appétit !

Astuce du chef :

PS. Vous pouvez ajouter un supplément parmesan en touche finale 😋